нужно писать код так, чтобы потом легко можно было то или иное правило, стили написания css-кода существуют разные, каждый сам выбирает какой ему использовать, вот например
Code Style от Google
ну а перед заливкой на сервер, css-файл можно минифицировать, чтобы он быстрее обрабатывался браузером.